Plat du jours

20/11/2017 LUNDI
ASSIETTES DU JOUR CHF 15.-
A1. Poulet aux épices Kurmah
Chicken in Kurmah spices
A2. Nouilles sautées au roti de porc et crevettes cocktail
Fried noodles with roasted pork and cocktail shrimps

MENU DU JOUR CHF 20.-
Potage aux oeufs et algue-marines
Egg Flower and seaweed soup
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Boeuf sauté à la pate d’haricot noir
Fried beef in black bean paste
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Salade de fruits
Fruits salad

21/11/2017 MARDI
ASSIETTES DU JOUR CHF 15.-
A1. NASI LEMAK
Riz au lait de coco servis avec poulet au curry, oeuf, et cacahuétes
A2. Poisson aigre-doux
Sweet and sour fish

MENU DU JOUR CHF 20.-
Rouleaux de printemps aux légumes
Vegetable spring rolls
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Canard rôti à la sauce l’ail et poivre
Garlic and pepper duck
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Salade de fruits
Fruits salad

22/11/2017 MERCREDI
ASSIETTES DU JOUR CHF 15.-
A1. `LAKSA` Soup aux nouilles au curry Singapore avec poulet, rôti de porc et moule
Singapore curry noodles soup with chicken, roasted pork and cockles
A2. Boeuf sauté au gingembre et oignons tiges
Fried beef with ginger and onions

MENU DU JOUR CHF 20.-
Nems au poulet
Chicken Nems
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Poisson aux champignons et légumes
Fish with mushroom and vegetables
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Salade de fruits
Fruits salad

23/11/2017 JEUDI
ASSIETTES DU JOUR CHF 15.-
A1. Porc aigre-doux
Sweet and sour pork
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A2. Nouilles sautées aux crevettes et légumes
Noodles fried with prawns and vegetables

MENU DU JOUR CHF 20.-
Samosa aux pommes de terre
Deep fried curry puffs with potatoes
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Canard sauté aux feuilles de basilic thaï
Duck fried with thai basil leaves
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Salade de fruits
Fruits salad

24/11/2017 VENDREDI
ASSIETTES DU JOUR CHF 15.-
A1. Poulet au curry vert
Chicken green curry
A2. Nouilles Udon sautées au boeuf et poivre noir
Stir fried Udon with beef and black pepper

MENU DU JOUR CHF 20.-
Salade de crudités ‘ Acar Cumpur ‘
Singapore Pickles salad
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Poisson sauté au gingembre en sauce de piments
Fish in chili ginger sauce
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Salade de fruits
Fruits salad

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